小咖咖啡，這個由北京拾級而上科技有限公司創(chuàng)立的連鎖咖啡品牌，最近完成了4.48億元的B輪融資，估值達到18億元。自2017年成立以來，小咖咖啡專注于智能咖啡機的研發(fā)和運營，主要服務B端企業(yè)市場。憑借其桌面智能咖啡機產品，小咖咖啡在2017年、年和2020年多次獲得機構投資。

挑戰(zhàn)瑞幸和庫迪？

年末，小咖咖啡開始嘗試線下門店，主打創(chuàng)意咖啡和果咖，選址多在一線城市的辦公園區(qū)和商務區(qū)。目前，小咖咖啡的門店數(shù)量已超過500家，簽約門店超過1000家，自助咖啡機投放量超過30000臺。創(chuàng)始人朱保舉表示，今年計劃將營業(yè)門店擴展至2000家，并正在推進上市計劃。

小咖咖啡的門店采用直營加聯(lián)合運營模式，主要面向5后大學生等年輕消費群體。據(jù)報道，小咖門店的單店投入成本約30萬，日均銷量約300杯。小咖咖啡的價格也頗具競爭力，美式咖啡在團購平臺上的優(yōu)惠價格可低至.元。

然而，盡管小咖咖啡在咖啡機業(yè)務上取得了一定的成功，但實體門店的競爭已經(jīng)非常激烈。瑞幸、Manner、M Stand等品牌都在積極擴張，小咖咖啡面臨著激烈的市場競爭。小咖咖啡的價格定位在10~元之間，與市場上的其他品牌相比并無明顯優(yōu)勢。

為了實現(xiàn)差異化競爭，小咖咖啡將目光投向了下沉市場，重點關注二線至四線城市的消費者。據(jù)統(tǒng)計，中國咖啡產業(yè)規(guī)模在2022年達到2007億元，預計到2025年將增長至3693億元。三線及以下城市的咖啡門店數(shù)量增長迅速，為小咖咖啡提供了巨大的市場空間。

盡管如此，小咖咖啡在一些城市的門店數(shù)量仍然較少，且部分門店處于“休息中”狀態(tài)。在鄭州、武漢等省會城市，小咖咖啡的門店數(shù)量也相對較少。年已經(jīng)過半，小咖咖啡能否實現(xiàn)2000家門店的目標還有待觀察。

除了咖啡門店，小咖咖啡還開始布局電商板塊，但目前在京東和天貓平臺上尚未看到明顯的成果。盡管面臨諸多挑戰(zhàn)，小咖咖啡仍然渴望在競爭激烈的國內咖啡市場爭取一席之地。

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