咖啡拉花，這門藝術的精髓在于奶沫的綿密與堅固。別急，上海咖啡機租賃公司今天不聊咖啡的風味，只專注于拉花的技巧。雖然濃縮的滑翔度很重要，但奶沫的質量才是關鍵。

奶沫的藝術與技巧

如何制作一杯綿密的奶沫，既好喝又適合拉花？這里有一個學院派的打奶沫方法與你分享。使用水代替牛奶拍照，這樣能更清晰地展示技巧。讓奶缸嘴緊貼蒸汽棒，為奶缸提供穩(wěn)定的支點。蒸汽頭的一半插入奶缸中心，開始注入空氣。

當空氣足夠時，微微傾斜奶缸，讓牛奶形成漩渦，增加綿密度。記住，適合拉花的奶沫厚度需要反復練習才能掌握。

練習牛奶打發(fā)可能成本不菲，但這里有個省錢的小技巧：在奶缸中加入水和少量洗滌靈，用打發(fā)牛奶的方式練習。看，如果你已經分不清哪杯是洗滌靈水，哪杯是真牛奶，說明你的練習方法很有效！

當你掌握了拉花技能，空氣注入方式和奶沫的厚度就不再是問題。現(xiàn)在，不妨拿起你的奶缸，開始你的拉花之旅吧！

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